たけだバーベキューが伝授！手軽で美味しい「キャンプつまみ」
バーベキューはもちろんキャンプ全般にも詳しい芸人・たけだバーベキューさんが、アウトドアでも家でも手軽に作れるおつまみを紹介してくれます！
たけだバーベキュー
カナダアルバータ州BBQ大使時代についたニックネームは「Mr.BBQ」。お肉検定やスパイス検定を持ち、アウトドア料理の腕前はかなりのもの。狩猟免許も取得し、冬には山へ鹿狩りに。BBQだけでなくキャンプにも詳しい生粋のアウトドア芸人。Youtubeチャンネル https://bit.ly/2Qc3akL
夏を待たずに、シーカヤックへ
こんにちは！ たけだバーベキューを悩ませるスギ花粉の時期も終わりを見せ、ついに僕的に快適なアウトドアシーズンの到来！ 天気も良く暖かな日が多いので、久しぶりにシーカヤックに出かけてきました。
この日は風もなく波も穏やかで、最高のシーカヤック日和でした。2時間ほど漕ぐと浜からしか上陸できない場所があり、そこでお待ちかねのランチタイム！まずはトランギアのバーナーセットを使って、アウトドアスパイスほりにしで味付けした『ほりにし鯛めし』を作りました。
ほりにしを溶かして鯛と一緒に炊くだけなのですが、これがもう絶品！
そしてもう一品がキャンベル缶のクラムチャウダー。そこにセブン-イレブンで買った牛乳と金のソーセージを入れて温めるだけ。簡単なのに超美味しい逸品なんです！
わんぱくなたけだバーベキューは、これに加えてカップヌードルも。カップ麺って外で食べると何であんなにも美味いんですか！？ 最近僕のYouTubeで『野で沸かして麺を食う』というただただ外でカップラーメンを食べる動画をアップしているので、よかったら見てください（笑）。今回は「ホットサンドメーカー」でおつまみ4品！
さてさて、今回は最近大人気のホットサンドメーカーを使ったおつまみレシピをご紹介します。どれも簡単なものばかりなので、ぜひ試してみてください！
唐辛子のペッパーポッパー
こちらはバーベキューの前菜としてよく作っていたものを、ホットサンドメーカーでアレンジしたメニューです。
材料
作り方
（１）唐辛子を半々にカットし、種を取り出す
（２）そこにクリームチーズ・ちぎったチェダーチーズを詰める
（３）ベーコンを巻き付けてホットサンドメーカーに並べて焼く2種のチーズのクリーミーさと唐辛子のピリッと感がたまりません。これは間違いなくお酒が進みますよ！
麺つゆガーリックバターチキン
ガーリックの風味とバターのコクが合わさって、お酒はもちろんご飯も進んでしまう満腹レシピです。
材料
作り方
（１）袋に麺つゆ・にんにくチューブ・黒胡椒を入れて、鶏手羽元を揉み込む
（２）ホットサンドメーカーに先程の鶏手羽元を並べて、バター10gと一緒に焼く
（３）焼き上がったら残りのバターをのせて完成ホットサンドメーカーで挟むことで蒸し焼きになるので、鶏肉も簡単に火が通ります！
鯖缶焼き春巻き
マスタードと鯖缶が最高に合う一品！ 春巻きの皮は揚げなくても焼くとパリッとするので、食感も楽しめますよ。
材料
作り方
（１）鯖の水煮缶・マヨネーズ・粒マスタード・にんにくチューブをボウルでよく混ぜる
（２）ごま油を塗ったホットサンドメーカーに春巻きの皮を敷き、千切りキャベツ・混ぜた鯖缶をのせる
（３）もう一枚の春巻きの皮でサンドして、皮がパリッとするまで焼く
これを作るなら、半分にカットしやすいダブルのホットサンドメーカーがオススメ！ おつまみにはもちろん、キャンプのお昼ご飯や小腹が空いたときにもちょうどいいメニューです。
冷凍たこ焼きの塩昆布マヨ
これは僕的にとくにオススメのレシピ。“追い焼き”で表面がパリッとしたたこ焼きが、最高に美味いんです！ 塩昆布とマヨネーズの組み合わせも絶品ですよ。
材料
作り方
（１）解凍した冷凍たこ焼きをホットサンドメーカーに並べて、オリーブオイルを回しかける
（２）たこ焼きがパリッとするまで焼いたら塩昆布・マヨネーズをかけて完成外パリ中フワの絶品たこ焼きに、塩昆布マヨが味の満足度をさらに上げてくれます！
いかがでしたでしょうか。どれもキャンプや家で簡単に使れて美味しいものばかりなので、ぜひ次のキャンプのメニューに加えていただけたらなと思います！
「こんなおつまみ作って欲しい」などのリクエストもあれば、ぜひコメントくださいね。ではまた来月、ナイスバーベ！
たけだバーベキューの過去記事一覧はこちらThe post ホットサンドに飽きたら、これやってみて！【たけだバーベキューの“楽勝キャンプつまみ”#４】 first appeared on CAMP HACK[キャンプハック].