味噌でレパートリーが広がる！ でも持っていくのが面倒……
これまで味噌は、キャンプに持って行きにくい調味料の１つでした。小さな容器に使う分だけ移し変えて、クーラーボックスに入れて持っていくという手間がかかり、正直ちょっと面倒……。
ところが、マルサンアイの液状みそ「鮮度みそ」シリーズなら、そんな悩みを丸ごと解消し、手軽に味噌をキャンプに持っていけるようになったんです。
溶けやすく、簡単に味が決まる。キャンプで使いやすいポイントが目白押し
「鮮度みそ」はだし入りの液状みそなので、だしを取る必要がなく、お湯を注ぐだけでダマ知らずな味噌汁が作れます。味噌とだしの豊かな旨味がぎゅっと凝縮されているから、簡単なのに驚くほど本格味。
味噌汁だけでなく、炒め物や肉・魚の漬けこみなども、これ１本で味が決まる万能選手なんです。
開封後も90日間常温保存できるから、キャンプ道具と一緒に置いておける
さらに、「鮮度みそ」をキャンプにおすすめする一番のポイントは、味噌業界初の二重構造の鮮度ボトルを採用していること。空気に触れにくい鮮度ボトルにより、画期的な“開封後90日間の常温保存”を可能に。
そのため、他のキャンプ用調味料と一緒に収納しておくことができます。キャンプ場で使った際も、すぐにクーラーボックスにしまわなくちゃ！ と慌てる必要がないのがうれしいですよね。また、鮮度ボトルなら一滴ずつ味の調節もできるとあって、使い勝手も抜群なんです。
全8種類の豊富なラインナップから自分好みの味を選べる
「鮮度みそ」シリーズは、味のバリエーションが豊富なのも魅力。
かつお節の風味豊かな定番の「あわせ」をはじめ、塩分カットでやさしい味わいの「減塩あわせ」や、料理のコクアップに一役買う「八丁味噌使用 赤だし」、料亭のような贅沢感のある味噌汁が楽しめる「あごだし」や「海鮮だし」、マルサンアイのロングセラー商品「純正こうじみそ」の液状タイプ「鮮度のこうじみそ」、味噌汁以外の煮物や炒め物に適した料理専用の「万能みそまかせ」、八丁味噌と甘口の京風白味噌をブレンドした「とろける味噌だれ」の計8種。
これだけあれば、好みや使用シーンに合った味噌が必ず見つかるはず！ では、早速、キャンプでどんなレシピができるか見てみましょう。
「鮮度みそ」の詳細はこちら！The post 開封後も常温保存で90日間！ あの定番調味料が手軽にキャンプで使えるようになった！ first appeared on CAMP HACK[キャンプハック].