ウマさ炸裂！アウトドア用調理グッズで作るお手軽飯
メスティンやホットサンドクッカーなど、手軽においしいメニューが作れるクッカーを使って簡単激ウマレシピを作りませんか？
この連載では「キャンプ飯研究家」であるベランダ飯さんのオリジナルアイディアレシピをご紹介。どこでも手に入れられる材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね！
定番おつまみ“厚揚げ“の味を、ひと工夫で格上げ！
今回紹介するのは、ものの7～8分で調理できる「厚揚げチーズサンド」です。厚揚げの間にチーズを挟み、ホットサンドメーカーで焼くだけ。
すりおろし生姜と砂糖醤油・小口切りにした小ねぎを散らせば、あっという間に完成です。簡単で美味しい、安くてボリュームも満点の最強のせんべろレシピ、ぜひお試しください！
材料
作り方
（１）厚揚げは半分の厚さにスライスする。横にスライスするのはけっこう難しいので、包丁で手を切らないように注意！
（２）厚揚げの中にスライスチーズを挟む。とろけるスライスチーズだと溶けるのが早いので、通常のスライスチーズがオススメ
（３）ホットサンドメーカーの両面に油を塗り、厚揚げを挟み片面ずつ中火で4～5分焼く。念のため、中まで温かくなっているかどうかを確認する
（４）醤油と砂糖をシェラカップなどに入れ、よくかき混ぜておく。砂糖が溶けない場合は、シェラカップをホットサンドメーカーの上にのせて温めつつかき混ぜるとよい
（５）最後にすりおろし生姜をのせ、砂糖醬油をかける。小口切りにした小ねぎを散らしたら完成
使用する油はサラダ油でOKですが、ゴマ油を使うとさらに香ばしく仕上がります。バターで焼いて仕上げに醤油をかける「バターしょうゆ味」などのアレンジもいいですね。
厚揚げの中からあふれだすチーズがたまらない！ 淡泊な厚揚げの味と絶妙にマッチします。
厚揚げはスーパーやコンビニで100円前後で売っていますので、2つ使っても200円ほど。ボリュームがあるので、この一品だけでも十分にお腹が満たされます。コスパ最強のせんべろレシピですね！
はみ出るチーズにそそられる・・・！動画もどうぞ
今回使ったアイテムはこちら
今回は和平フレイズ社の「あつほかダイニング ホットサンドパン」を使用しました。直火専用のものとIH対応のものがあるので、調理シーンにあわせて選んでくださいね。
和平フレイズ あつほかダイニング ホットサンドパン ガス火専用
●サイズ：約352×152×32mm
●質量：約402g
●材質：本体/アルミニウム合金・内外面/シリコン樹脂塗装
●質量：約402g
●材質：本体/アルミニウム合金・内外面/シリコン樹脂塗装
和平フレイズ あつほかダイニング ホットサンドパン IH対応
●サイズ：約353×152×37mm
●質量：約660g
●材質：本体/アルミニウム合金 内外面/シリコン樹脂塗装 底面/ステンレス鋼
●質量：約660g
●材質：本体/アルミニウム合金 内外面/シリコン樹脂塗装 底面/ステンレス鋼
今回はホットサンドメーカーで「厚揚げチーズサンド」を作ってみました。美味しくて簡単、さらにコスパも良いオススメのレシピなので、ぜひお試しください！
次のレシピも、乞うご期待！
この他にもホットサンドメーカーでできる料理は無限に存在します。今後もホットサンドメーカーの活用術をどんどん紹介していきますので、ぜひお楽しみに！
ベランダ飯（キャンプ飯研究家）
インスタグラムで365日毎日キャンプ料理を発信し続けている、キャンプ飯研究家。「インドアで楽しめるアウトドア」をコンセプトに、主に自宅ベランダでアウトドア料理やべランピングを楽しんでいます。
東京都在住の3児のパパで、普段はIT会社で働きながらインスタグラムやブログを運営。最近は千葉県いすみ市に土地を購入し、休みの日を使って小さなプライベートキャンプ場を開拓しています。
ブログ「きゃんろぐ」はこちら
インスタグラム「ベランダ飯」はこちら
Twitter「ベランダ飯」はこちら