キャンプ業界に、空前のスパイスブームがやってきた！
「アウトドアスパイス ほりにし」「マキシマム」「黒瀬のスパイス」など、手っ取り早くキャンプ飯を旨くしてくれる万能スパイスが、最近キャンプシーンを賑わしていますよね！砂糖、みりん、醤油、酢、コショウ、七味、アレもコレも……と調味料を持っていくのが難しいキャンプにおいて、振りかけるだけで味のキマるスパイスは、まさに救世主アイテムと言っても過言ではありません。
新作スパイス「バカまぶし」
そんな中、話題になること必至の新星スパイスが登場！ 「バカまぶし」という、何ともキャッチーなネーミングです。2021年4月1日からの一般発売に先駆け、現在クラウドファンディングサイト「Makuake」にてプロジェクトを開催。応援購入という方法で、スパイスを先行購入できます。
この気になるスパイスを作ったのは……
キャンプ芸人でお馴染み！バイきんぐの西村 瑞樹さん
謎の巨大フライパンを持ち、メディアを通じて数々のキャンプ飯を披露しているキャンプ芸人・バイきんぐの西村 瑞樹さん。この万能スパイス「バカまぶし」を監修しています。
“嵩張る調味料をもっと手軽に！ 肉・魚・野菜もオール1本でOK”そんなスパイスを目指し誕生したのが、今回ご紹介する「バカまぶし」。
厳選した12種類以上ものスパイスの黄金比を導き出し、コンソメパンチのようなクセになる旨味、タンドリーチキンのようなスパイシー感、カレーのような食欲をそそる香りを醸し出す新感覚のスパイスが完成したのだそう。
なんでも「バカみたいにまぶしたくなる」味に仕上がっているとのこと。ここが製品名の由来のようですね！そのままでも美味い？！料理との相性は……
スパイスそのままでもビールのつまみになる、という自信作に仕上がった「バカまぶし」。パウダー状のものとホールのスパイスをミックスしているため、食感も独特。そのまま食材に振りかけててもいいですが、一度「バカまぶし」自体を炒めることで、より香ばしくパリパリとした食感も楽しめるという個性的ななポイントも見逃せないポイントです。
肝心の料理との相性はと言うと、焼き鳥、ほっけの開き、チャーハンにまぶすだけで完成度の高い一品に仕上がるとのこと。脂の乗ったガツンと系料理と好相性なのかと思いきや……
出典：Makuake
意外にも天ぷらやソーメンといった、和風のつゆ系メニューとも合うという報告も。一度味わってみないと、その実力が計り知れません！「バカまぶし」は2種類あります
そんな新作スパイスですが、「辛いの」と「辛くないの」の2種が用意されています。辛いのが苦手なお子さんのいる家庭でも重宝しそうですね！ それぞれ調合されているスパイスも違うため、お好みに合わせてチョイスしてくださいね。
どんな料理とマッチするか、家族でスパイス談義に花を咲かすのも面白そうな「バカまぶし」。キャンプはもちろんお家時間が増えた今、家庭の食卓を盛り上げてくれる、そんなスパイスに仕上がっているのではないでしょうか。Makuakeのプロジェクトページでは、現在セット購入でお得な応援購入コースも用意されているので、気になる方は是非チェックしてみてくださいね。
Makuake「バカまぶし」プロジェクトページはこちら
「バカまぶし」公式サイトはこちらThe post キャンプ芸人でお馴染み！バイきんぐ西村監修の万能スパイス「バカまぶし」が話題沸騰の予感 first appeared on CAMP HACK[キャンプハック].